英超球队饮食 揭秘职业足球队饮食
近日,一张名为“运动员外出就餐时的禁用食品”的照片曝光,烧烤、火锅、瓜子、猪牛羊肉等食物均在违禁名单中。这其中一方面是为了保证运动员的健康,另一方面也在预防意外服入禁药等不必要的麻烦。不少网友表示,运动员外出只能吃清水煮白菜了……
那么职业足球运动员在队里每天的饮食是什么样?小编给大家奉上一份国外某支足球队来华时的三餐饮食标准,揭秘职业球队饮食状况。虽然这些食物也对成分和热量摄入等有着严格的要求,但至少比中国运动员在外能吃的“清水白菜”们好太多了。
1.午晚餐材料
沙拉
嫩菠菜、芝麻菜、生菜、鳄梨、番茄、羊乳酪 (低脂肪)、胡萝卜 (碎)、甜菜根、黄瓜、辣椒(多指柿子椒、灯笼椒)。
汤
南瓜莳萝或姜黄汤、意大利蔬菜汤。(注:通常加蔬菜、大麦、通心粉等熬煮而成)
蔬菜(蒸煮): 西兰花、 花椰菜(及菜花)、 蜂蜜烤胡萝卜、青豆、西葫芦(胡瓜)、芦笋。
肉
烤鸡胸肉、烤瘦牛排、烤鲑鱼或烤鳕鱼块。
调味料
帕尔马奶酪(多指脱脂奶酪)、橄榄油、意大利香脂醋、辣椒粉、蜂蜜。
备注:勿加盐、黄油或人造奶油。调料只可在沙拉边缘放少量。
饭后甜点及其他食物
新鲜水果(切片)、低脂酸奶或天然酸奶。
2.赛前食物
沙拉
嫩菠菜、芝麻菜、生菜、牛油果、番茄、乳酪(低脂肪)、胡萝卜(切碎)、甜菜根、黄瓜、辣椒。
蔬菜
(供蒸煮)西兰花、花椰菜(即菜花)、蜂蜜烤胡萝卜、青豆、西葫芦(胡瓜)、芦笋。
最佳就餐选择
波隆那番茄酱牛肉、烤鸡胸肉、烤瘦牛排。
调味料
帕尔玛干酪、橄榄油(只可在沙拉边缘放少量低脂佐料)、意大利香脂醋、辣椒粉、蜂蜜。
备注:勿加盐、黄油或人造奶油。
甜点或及其他食物
新鲜水果(切片)、低脂酸奶或天然酸奶、冷盘肉(凉肉)——鸡脯肉切丁、金枪鱼、燻鲑鱼。
谷类食物
粥、果蔬麦片(混合有蔬果干和坚果)。
备注:
可用橄榄油或坚果油装饰或调味。适量使用蒜、姜及姜黄粉。食物使用无麸质、有机食材以及自由放养的牲畜或植物产出的农产品。
以上就是英超球队饮食的内容,希望您能喜欢。